饺子的“饺”字为左右结构，食字旁，共九笔:撇、横钩、竖提、点、横、撇、点、撇、捺；“子”字共三笔:横钩、弯钩、横。
“饺子”重在“饺”字，第七笔为点，这个要注意点。
饺字笔顺——撇、横撇/横钩、竖提、点、横、撇、点、撇、捺。
饺的拼音：jiǎo；【词组】饺子；【英语】dumpling。
写字技巧——左窄右宽“饣”横钩宜短；竖提要正。
“交”上点居中，横画宜短，撇点间距适中，撇捺。
饺写法：撇、横撇/横钩、竖提、点、横、撇、点、撇、捺。
饺拼音jiǎo。
部首饣部、部外笔画6画、总笔画9画。
五笔86QNUQ、五笔98QNUR、仓颉NVYCK、郑码OXOO。
四角20748、结构左右、电码7398、区位2940。
释义：包成半。
竖提、点、横、撇、点、撇、捺。
会意。
从交，从食，交亦声。
本义：饺子，一种有馅的半圆形面食同本义。
如：饺子以面粉为皮，内中包馅，略呈三角形的食品，饺饵蒸饺，咖喱饺。
名词：用薄面皮包馅蒸煮而成的食品。