步骤一：龙口粉丝放入碗中。
步骤二：倒入清水后洗干净。
步骤三：锅中倒入清水，放入龙口粉丝。
步骤四：烧开后关火盛出浸泡即可。
步骤五：龙口粉丝浸泡后即为完成，如下图所示。
龙口粉丝用热水泡或者温开水泡，热水泡的话泡软的时间很快，吃着的口感也会比较好。
冷水泡龙口粉丝一般需要20-40分钟即可，如果赶时间的话可以用温开水，一般15-20分钟即可。
注意泡水的时间也不能太久，不然会影响到粉丝筋道。
1、龙口粉丝用温水泡最好。
在泡粉丝的时候最好是能使用温水，如果用冷水泡的话，粉丝很快就会被泡软，且泡出来的粉丝还会容易粘在一起，这样粉丝一夹就会容易碎。
2、但也不建议使用冷水来泡，因为如果用冷水泡的话，粉丝。
1、温水泡10分钟；冷水泡30分钟；大火烧开，放粉丝，关小火略煮3一5分钟。
2、龙口粉丝，山东省烟台市特产，全国地理标志农产品。
明末清初，招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。
由于地理环境和气候优势，招远粉丝以“丝条均匀。
蚂蚁上树做法：龙口粉丝剪断，防止太长，温水浸泡20分钟。
浸泡要求泡透，用手可以掐断，没有硬芯即可，泡透即可将粉丝捞出备用，热锅凉油，下入底油，然后加入葱姜蒜沫炒香，加入豆瓣酱炒香，炒出红油，加入肉末翻炒至。