螺蛳粉做法如下：猪棒骨冷水入锅，放入料酒，加水煮出血沫，捞出冲洗干净后放入汤锅中。
加入葱段、姜片。
倒入料酒、水。
大火煮开后小火慢炖两个小时，直至煮出浓郁的白汤放置备用。
螺蛳浸泡一夜吐沙。
清洗干净，放入锅中焯水。
1、准备螺蛳粉的材料。
2、先来煮米粉。
小锅里加入半锅水，放入米粉。
3、水煮开。
盖上锅盖，闷十几分钟。
4、闷粉的时候，来准备青菜。
香菜，白菜洗干净。
香菜切成段，白菜掰成小块。
5、粉，闷到这样都成白色，用筷子。
螺蛳粉做法如下：猪棒骨冷水入锅，放入料酒，加水煮出血沫，捞出冲洗干净后放入汤锅中。
加入葱段、姜片。
倒入料酒、水。
大火煮开后小火慢炖两个小时，直至煮出浓郁的白汤放置备用。
螺蛳浸泡一夜吐沙。
清洗干净，放入锅中焯水。
螺蛳粉做法如下：猪棒骨冷水入锅，放入料酒，加水煮出血沫，捞出冲洗干净后放入汤锅中。
加入葱段、姜片。
倒入料酒、水。
大火煮开后小火慢炖两个小时，直至煮出浓郁的白汤放置备用。
螺蛳浸泡一夜吐沙。
清洗干净，放入锅中焯水。
螺蛳粉做法如下：猪棒骨冷水入锅，放入料酒，加水煮出血沫，捞出冲洗干净后放入汤锅中。
加入葱段、姜片。
倒入料酒、水。
大火煮开后小火慢炖两个小时，直至煮出浓郁的白汤放置备用。
螺蛳浸泡一夜吐沙。
清洗干净，放入锅中焯水。